BOLO DE ESPECIARIAS
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- Novembro 20, 2021
Ingredientes
Instruções
Ligue o forno a 180º
Prepare uma forma de bolos antiaderente.
Coloque as farinhas numa taça e misture a canela, a erva doce e o fermento.
Misture bem e reserve.
Na taça de uma batedeira ou robot de cozinha, coloque os ovos, a stévia e as yummy drops. Bate até obter um creme.
Continuando a bater junte os dois iogurtes. Só quando a mistura estiver homogénea é que deve passar para o ingrediente a seguir.
Junte o leite também sempre a bater.
Com a batedeira em andamento na velocidade mínima, junte a mistura das farinhas que reservou aos poucos. Aguardando que se envolvam na mistura antes de juntar mais uma porção.
Coloque a massa na forma, e leve ao forma durante 40 minutos.
Retire e espere 15 minutos antes de o desenformar.
Sirva este bolo e acompanhe com uma infusão de ervas, a minha sugestão é um chá de limonete.
Porções 12
Ingredientes
Direções
Ligue o forno a 180º
Prepare uma forma de bolos antiaderente.
Coloque as farinhas numa taça e misture a canela, a erva doce e o fermento.
Misture bem e reserve.
Na taça de uma batedeira ou robot de cozinha, coloque os ovos, a stévia e as yummy drops. Bate até obter um creme.
Continuando a bater junte os dois iogurtes. Só quando a mistura estiver homogénea é que deve passar para o ingrediente a seguir.
Junte o leite também sempre a bater.
Com a batedeira em andamento na velocidade mínima, junte a mistura das farinhas que reservou aos poucos. Aguardando que se envolvam na mistura antes de juntar mais uma porção.
Coloque a massa na forma, e leve ao forma durante 40 minutos.
Retire e espere 15 minutos antes de o desenformar.
Sirva este bolo e acompanhe com uma infusão de ervas, a minha sugestão é um chá de limonete.
