Colocar o leite, a canela e as Yammy Drops num tacho, e levar a lume médio (sem deixar ferver).
2
Enquanto o leite aquece, numa tijela bater bem os ovos e as claras com o skyr. Em seguida juntar as farinhas e o adoçante aos poucos, batendo com uma vara de arames para não ganhar grumos, em alternativa pode usar uma batedeira ou varinha mágica.
3
Juntar esta mistura lentamente ao leite do tacho, sempre mexendo bem com a vara de arames.
Deixar cozinhar alguns minutos até engrossar.
4
Verter para formas de silicone (ou outra forma forrada com papel vegetal) e levar ao forno pré aquecido a 170° durante 40 minutos.
5
Quando estiver pronto, retirar do forno e esperar que arrefeça antes de desenformar. (desenformar com cuidado porque fica uma massa mole!)
6
Se for capaz levar ao frigorífico uma hora antes de servir
Informação Nutricional
8 porções
Serving size
Amount per serving
Calorias80
% Diária
Total De Gordura2g3%
Total De Hidratos De Carbono10g4%
Total Sugars 0g
Proteína4g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Colocar o leite, a canela e as Yammy Drops num tacho, e levar a lume médio (sem deixar ferver).
2
Enquanto o leite aquece, numa tijela bater bem os ovos e as claras com o skyr. Em seguida juntar as farinhas e o adoçante aos poucos, batendo com uma vara de arames para não ganhar grumos, em alternativa pode usar uma batedeira ou varinha mágica.
3
Juntar esta mistura lentamente ao leite do tacho, sempre mexendo bem com a vara de arames.
Deixar cozinhar alguns minutos até engrossar.
4
Verter para formas de silicone (ou outra forma forrada com papel vegetal) e levar ao forno pré aquecido a 170° durante 40 minutos.
5
Quando estiver pronto, retirar do forno e esperar que arrefeça antes de desenformar. (desenformar com cuidado porque fica uma massa mole!)
6
Se for capaz levar ao frigorífico uma hora antes de servir
Sou uma ex-atleta de natação que desabou numa obesidade mórbida. Em 2020 tomei a decisão mais importante da minha vida e fiz um bypass gástrico.
Consciente da luta diária que terei o resto da minha vida para me manter focada e saudável, este blog é o meu caminho, que partilho para me ajudar a manter o foco em mim e quem sabe ajudar alguém que me leia. Quem vier por bem, seja bem-vindo.
